Plum-cake allo yogurt
Plum-cake allo yogurt
Ingredienti
250 g di farina
200 g di zucchero
3 uova
1 vasetto di yogurt
50 g di olio di semi
50 g di latte
12 g di lievito in polvere (baking)
1 bacca di vaniglia
1 pizzico di sale
200 g di zucchero
3 uova
1 vasetto di yogurt
50 g di olio di semi
50 g di latte
12 g di lievito in polvere (baking)
1 bacca di vaniglia
1 pizzico di sale
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
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Corso
Descrizione
Un plum-cake soffice e profumato allo yogurt, perfetto per iniziare la giornata con dolcezza. Semplice da preparare, è ideale per la colazione o la merenda.
Un plum-cake soffice e profumato allo yogurt, perfetto per iniziare la giornata con dolcezza. Semplice da preparare, è ideale per la colazione o la merenda.
Preparazione
In una terrina lavorare le uova con lo zucchero e la bacca di vaniglia.
Aggiungere lo yogurt, l’olio e il latte e amalgamare bene.
Incorporare i restanti ingredienti (farina, lievito e sale).
Imburrare uno stampo da plum-cake e versarvi il composto.
Infornare a 180°C per circa 35-40 minuti.
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