Luglio romantico

Luglio romantico

Descrizione


Un dolce semplice e delicato, perfetto per un’occasione romantica: una soffice base al burro arricchita da fragole fresche, da cuocere in uno stampo a forma di cuore.

Preparazione


Unire il burro con lo zucchero e lavorare fino a ottenere un composto quasi bianco.
Aggiungere le uova, non fredde di frigo, una alla volta, amalgamandole bene al composto.
Quando si ottiene una massa omogenea, unire la farina e il baking.
Versare il composto in uno stampo (in questo caso a forma di cuore) imburrato e infarinato.
Distribuire le fragole sulla superficie e spolverizzare con zucchero a velo.
Cuocere in forno a 180° per circa 30-40 minuti.
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