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Category: Primi piatti SFIZIOSI

Gnocchi di zucca e patate conditi con pesto di rucola, mandorle e menta.

Tagliolini colorati al totano

Cheese cake di asparagi e praga

Tortelli di salmone e ricotta su fondo di gamberi

Gnocchi affumicati

Gnocchi di patate con sugo al nero di seppia e speck

Ravioli ripieni di stracchino alle erbe aromatiche, salsa alla rapa rossa, brunoise di carota, rapa rossa, sedano

Risotto scampi cozze e asparagi

Schlutzkrapfen

Tortelli bicolore all'anatra con crema di topinambur, crumble di guanciale e gocce di cacao

gnocchetti zafferano e cozze

Tortiglioni Gin&formaggi

Carbonara di carote e zucchine

GAMBERONI IN PASTA, SALSA VERDE E TIMBALLO DI RISO

Ripiddu Nivicatu

Gnocchi di fave e crema al pecorino

Gnocchi alla Barbabietola

TAGLIATELLE ALLE COZZE AROMATIZZATE AL LIMONE

Ravioli alla diavola e zafferano

Riso Venere in crema di pisellini primavera e mentuccia

RAVIOLI VERDI DI NOCI E RICOTTA PROFUMATI AL LIME IN SALSA DI PINOLI

Calamari salmonati

arancini di arista di maiale con crema di arancio

GNOCCHI RIPIENI AL TALEGGIO CON CREMA AI FUNGHI

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