3318583556

account

Category: Antipasti

Tortini di polenta con cuore di prosciutto cotto e formaggio

TARTARE DI TONNO CON INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE.

Pizza in teglia al grano arso con speck del trentino I.G.P. e stracciatella

Parmigiana scomposta con basilico, sfere di mozzarella e cialda di parmigiano

Involtino ripieno e crocchette

gamberi con pancetta

Tortino di verdure.

Crema di zucca con polpette speziate

Involtini piccanti di verza con cuore croccante

Crostino con patè di fegatini cipolle di tropea in agrodolce e broccoletti sbianchiti

Insalatina tiepida di seppie fonduta di scamorza e radicchio

cornucopia pesce

Cipolla ripiena

POLENTA CROCCANTE CON CONIGLIO SU FONDUTA DI CACIOTTA E NOCI

Tortino di Sgombro e Finocchio

uovo alla carbonara

TARTARE DI GAMBERI POMPELMO E CETRIOLO

Sformato di finocchi e tartufo bianchetto

fiori di piadine

funghi ripieni

Polpette di melanzana con maionese di capperi

Uovo,crema di pecorino e pancetta

Patata pavè , involtini di ortaggi al formaggio e tartufo nero pregiato

TORTINO DI ASPARAGI SU FONDUTA DI FORMAGGIO

Do you want more info about the courses?

Hidden
Form compilato dalla pagina
first name
last name
Email*
phone number
country
privacy*
- I accept the privacy policy
CAPTCHA

SUBSCRIBE TO THE NEWSLETTER

Azienda certificata ISO 9001

Come and meet us in Terni (Umbria region)

Academy Secretary

Piazza Clai, 19

Aule e Laboratori

Via degli Artieri, 9/11
Piazza Clai, 37
Via dei Chiodaioli, 16
Via San Vincenzo, 6 -10- 11- 13 – 18

Terni (Umbria) – Italy

Accademia Internazionale di Cucina e Pasticceria

Datenschutzerklärung

Cookie-Richtlinie

0744 423118

info@chefacademy.it

facebook

whatsapp