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Fonduta alla birra

Fonduta alla birra

Ingredienti

Ingredienti: 100gr gorgonzola 100gr fontina 100gr parmigiano 100 GR emmentaler 200cl birra rossa tipo belga 8 crostini dorati
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Fonduta alla birra
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
VERONICA BARBAROSSA
Corso

Descrizione


Piccola fonduta di formaggio e birra con crostini dorati piccanti

Preparazione


Tagliare tutti i formaggi a pezzi molto piccoli ad eccezione del parmigiano che andremo a grattugiare Fare sciogliere i formaggi a fuoco basso e gradualmente aggiungiamo la birra facendo attenzione a far evaporare l’alcool servire insieme a dei crostini dorati
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