Tortino di mele
Tortino di mele
Ingredienti
500 g di farina
300 g di zucchero
100 g di burro
5 uova
1 kg di mele
1 limone
1 pizzico di sale
1 pizzico di cannella
16 g di lievito (baking)
15 g di limoncello
300 g di zucchero
100 g di burro
5 uova
1 kg di mele
1 limone
1 pizzico di sale
1 pizzico di cannella
16 g di lievito (baking)
15 g di limoncello
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Un tortino di mele soffice e profumato, arricchito da un tocco di limoncello e cannella: un dolce semplice ma dal gusto avvolgente, perfetto per tutta la famiglia.
Un tortino di mele soffice e profumato, arricchito da un tocco di limoncello e cannella: un dolce semplice ma dal gusto avvolgente, perfetto per tutta la famiglia.
Preparazione
Tagliare le mele a fette sottili e metterle a macerare nel limoncello.
Nel frattempo, unire lo zucchero, il burro e le uova e mescolare fino a formare un composto omogeneo.
Aggiungere la scorza grattugiata del limone, la farina, la cannella, il lievito e il sale.
Incorporare infine le mele macerate al composto.
Versare il tutto nello stampo e cuocere a 180° per circa un’ora.
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