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Categoria: Antipasti Sfiziosi

Pizza con punte d'asparagi, bresaola e scaglie di grana

Pizza con peperoni e ventricina piccante

Tortini di polenta con cuore di prosciutto cotto e formaggio

Tigelle piccanti

crostini all italiana

Fiori di zucca fritti in pastella

Pane di grano arso con semi di lino

Pasta fritta con burratine, prosciutto cotto e pomodorini

FLAN DI BROCCOLI CON CREMA DI PISELLI, GRISSINI DI POLENTA,ZUCCHINA RIPIENA DI ORATA E MAZZETTO DI FAGIOLINI E GUANCIALE.

caramella di sfoglia alla caciotta su letto di vellutata di tartufo

ZUPPA DI FRUTTA CON INSALATA DI FiNOCCHI

Cornettini di Sfoglia con Mazzancolle al lime

Rivisitazione della Parmigiana

Panzerotti Pugliesi fritti

Pizza in teglia al grano arso con speck del trentino I.G.P. e stracciatella

Focaccia Contadina

Breakfast Muffin

Quiche ai porcini e speck

Fiori di zucca ripieni

Treccia brioche

Tartare di tonno e spigola con tuorlo croccante estivo

Parmigiana scomposta con basilico, sfere di mozzarella e cialda di parmigiano

Antipasto Napoletano

Involtino ripieno e crocchette

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