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Corso: Pasticcere 40° Edizione

Marzo 2016 – Aprile 2016

Foresta Nera al bicchiere

Bavarese Cioccolati e More

Cremino Fondente e Burro di arachidi

Torta Frangipane Mandorle e More

Tortino Cuore Caldo al Cioccolato

Tartufi piccanti ai due cioccolati

Cupcake mirtilli e cocco con crema inglese alla lavanda

Pausa Merenda

Mini ciambelloni curry e carote

Collura

Semifreddo allo zabaglione con cuore morbido

Mantecados

Leche frita

Tartelletta alle nocciole con crema al mascarpone e yogurt greco

Biscotti brillanti

Menjar blanc

Sacher Cupcakes

Spumoso Fragole e Cioccolato

Panna Cotta alla vaniglia

Spumoso alla pesca

Biscotti cioccolato e fiocchi di mais

Johara Batticciotto

Foligno Italy

Angela Lauletta

Marsicovetere Basilicata Italy

Maria Tenorio Costa

Moana Spain

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