TORTA AL LIMONE
TORTA AL LIMONE
Ingredienti
5 uova
300 g di zucchero
150 g di olio di girasole
150 g di acqua
450 g di farina
4 limoni grattugiati + il succo di un limone
1 bustina di lievito
Zucchero a velo per spolverare
300 g di zucchero
150 g di olio di girasole
150 g di acqua
450 g di farina
4 limoni grattugiati + il succo di un limone
1 bustina di lievito
Zucchero a velo per spolverare
Categoria
Tempo preparazione
10 minuti
Ricetta di
Corso
Descrizione
Una torta al limone soffice e profumata, perfetta per la colazione o come dolce da fine pasto. Semplice da preparare, conquista con la sua fragranza agrumata.
Una torta al limone soffice e profumata, perfetta per la colazione o come dolce da fine pasto. Semplice da preparare, conquista con la sua fragranza agrumata.
Preparazione
Nella planetaria, montare le uova con lo zucchero e la scorza grattugiata dei limoni.
Aggiungere i liquidi (olio, acqua e succo di limone) a filo, continuando a mescolare.
Incorporare infine le polveri (farina e lievito).
Versare il composto in uno stampo da 25 cm.
Infornare a 170° per 50 minuti.
Lasciare raffreddare completamente e spolverare con zucchero a velo prima di servire.
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