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BAVARESE AL MANGO CON COULIS DI FRUTTO DELLA PASSIONE E MANGO

ARMONIA AUTUNNALE

SEMIFREDDO AI LAMPONI E CIOCCOLATO BIANCO

Vento di passioni

Rocher con cuore di cachi e lamponi

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Mousse castagne

Bomba al cocco

BAVARESE SPEZIATA

Infernale combinazione

Mousse yogurt con inserto ai frutti di bosco

PESCA

Bavarese cioccolato bianco e amaretti

Mousse di frutta e cioccolato bianco

Semifreddo al cioccolato con inserto di mousse all’arancia

Tortine alla crema di mascarpone e fragole

Bignè al profumo di mela con crema alla cannella

Tartellette con ganache al te matcha e confettura di mango e zenzero

Cialde croccanti senza glutine, lattosio e uova

Mini cheesecakes al limone e ribes senza glutine

Rose Croccanti

Tartellette all'avena, ricotta e mirtilli

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