Ingredienti: 250 gr farina 50 gr cacao 2 uova 90 ml latte 70 ml olio evo 16 gr lievito 200 gr zucchero 150 gr mandorle 200 gr cioccolata
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tozzetti al cacao con mandorle e pezzetti di cioccolato
Preparazione
tostare le mandorle a 180° per 10 minuti. Amalgamare in planetaria con la frusta le uova e lo zucchero, aggiungere il latte e l’olio, poi il lievito e infine la farina e il cacao; aggiungere con una leccapentole le mandorle e la cioccolata a pezzetti.