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Category: Secondi piatti

Pollo con gamberetti, cipolle caramellate e ribes

COSCIOTTO DI CONIGLIO RIPIENO

Involtini di tacchino e zucchine saltate, al profumo di black barbecue

Girelle di pollo con cuore di gambero, con mela, zenzero e zafferano

Pollo alla paprika

Rollè di pollo con gambero e pistacchi

Arista alla birra

GIRELLE DI POLLO ALLA SCAMORZA

Petto di pollo ripieno di gamberetti su guanciale croccante e crema di scalogno

pollo al curry con riso pilaf

bistecchina al Lime e Pepe Rosa

Petto di pollo laccato al caramello speziato con verdure saltate

Pollo al ketckup

Via della Seta

Rotolino di pollo ripieno, con salsa al vino rosso e pomodorini confit

rotolo di pollo ripieno posato in un letto di riso con curcuma

Rollè di tacchino farcito a bassa temperatura su spinacio saltato e crema di patata viola, con asparagi croccanti e granella di pistacchio

Coscio di tacchino rosolato con sale Maldon su crema di zucchine, chips di patata e salsa di rapa rossa

Pollo farcito con zucchine e salsiccia

Straccetti di pollo al curry con mostarda di susine

PETTO DI POLLO FARCITO CON CREMA ALLE PATATE E OLIO DI COCCO

Filetto di Maiale con bieta e salsa di patate allo zafferano

petto di pollo laccato al miele con asparagi e salsa al peperone

petto di pollo al semi di papavero