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Dolci AL CUCCHIAIO
Crema al mascarpone con chiacchiere all’alkermes
Bavarese di philadelphia e cioccolato bianco con diamantino al cacao e coulis di fragole
Panna cotta alla camomilla e coulis di frutti rossi
Sensazioni
Bavaresi al bicchiere
Sablè alla ricotta
Panna cotta al riso con salsa al cioccolato
Profitteroles
Cuore di ananas
Panna cotta alla cannella
Tortino dolce di zucchine
Budino di castagne con streuzel al cacao
CLASSICO INCONTRO
PANNA COTTA LIQUIRIZIA E MANDARINO
Millefoglie scomposta con crema di ricotta, scaglie di cioccolato e coulis di frutti rossi
Pan di Spagna con Crema Fritta e Cioccolato Fondente
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Chicca di Mousse alla Pera e Passito
Zuccotto
Mousse alla Patata Dolce con Crema Caffè
BAVARESE AL CARAMELLO SALATO
COPPA CIOCCOLATO BIANCO E ARANCIA
DELIZIE AL CIOCCOLATO DI CREMA E FRUTTA
Panna cotta al basilico con coulis di arance
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