Preparazione
IN UNA PENTOLA METTERE MEZZO BICCHIERE DI OLIO CON 2 SPICCHI DI AGLIO E , IMBIONDIRE ,VERSARE I POMODORI TAGLIATI A PEZZETTI ,I CAPPERI IL PREZZEMOLO E IL BASILICO TRITATO, UN CUCCHIAIO DI ZUCCHERO . FAR CUOCERE PER 10 MINUTI, QUINDI TOGLIERE L’AGLIO E MACINARE GLI ALTRI INGREDIENTI. LESSARE AL DENTE I BUCATINI, E CONDIRE CON LA SALSA ,INSAPORIRE CON UN PO’ DI PEPERONCINO.