Linzer torte Al rosmarino e noci
Linzer torte Al rosmarino e noci
Ingredienti
Ingredienti: Per la frolla Al sacco 90 gr burro 50 gr zucchero a velo 50 gr tuorli 70 gr farina di noci 90 gr farina 1/2 limone grattato 4 gr noce moscata per la crema ai ftutti Rossi e rosmarino 200 gr purea di frutti Rossi 30 gr tuorli 60 gr zucchero 18 gr farina
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Preparazione
per la frolla Al sacco Lavorare ️Il burro a pomata con Lo zucchero e gli aromi. Unirvi I tuorli e le farine setacciate alla fine. Disporre subito negli stampini. Per la crema Portare a bollore la purea e ️Il rosmarino. Lasciare in infusione per almeno 30 minuti e filatrare ️Il tutto. preparare la pastella e procedere come Una Normale crema pasticcera. Metterla negli stampini. ricoprire con la restante pasta frolla e cuocere a 170 per 10/15 minuti.
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