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Corso:
Pasticcere 32° Edizione
Settembre 2015 – Ottobre 2015
GAETANA DANIELA NENNA
Barletta Puglia Italy
MATILDE PISA
Vetralla Lazio Italy
ANGELO ROCCA
Mazara del Vallo Sicilia Italy
FEDERICA ANNA ANDREA RUSSO
Modugno Puglia Italy
MADDALENA SECCHI
Velletri Lazio Italy
SERENA TRUGLIO
Mazara del Vallo Sicilia Italy
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Tripudio al cioccolato
Quattro quarti marmellata e amaretti
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Semifreddo all'amaretto con una meringa italiana
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Mignon cheesecake con mousse all'arancia e mousse al caffè
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