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Category: Primi piatti

risotto zucchine e capesante

LUGANEGA SU CREMA DI PATATE E RIDUZIONE DI VINO ROSSO

CREMA DI PISTACCHIO

Gnocchetti al basilico, crostini di pane tostato, pomodirini confit su crema di cannellini

Aria di mare

Venere menta e zenzero

Spaghetti con sugo di gallinella

Tortino alla norma

spaghetto al pinto pugliese

Crepes di ceci tricolori

Bucatini ai due peperoni

Sorpresa di Venere

Costine di maiale glassate agli agrumi

Gnocchi affumicati

Gricia con Fiori di Zucca

gnocchetti zafferano e cozze

agnello easy

Porchetta aarriso

Gnocchi di fave e crema al pecorino

tortelli asciutti di bisque di gamberi, battuto di gamberi, salsa al curry e verde

Bombardini al sapore di mare

RAVIOLI VERDI DI NOCI E RICOTTA PROFUMATI AL LIME IN SALSA DI PINOLI

caserecce con crema di pistacchio di bronte e prosciutto di suino nero dei Nebrodi

Piramidi ai gamberoni

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