Facebook-f
Twitter
Youtube
Instagram
Pinterest
Icon-tiktok
3318583556
account
Corsi
corsi
Masterclass
Amatoriali
News
Allievi
Opinioni
mystory
My Racconto
dicono di noi
Stage
Convenzioni attive
Laboratori
Ricette
Servizio catering, affitto sala, cene aziendali e team building alla Chef Academy
staff
Menü
Corsi
corsi
Masterclass
Amatoriali
News
Allievi
Opinioni
mystory
My Racconto
dicono di noi
Stage
Convenzioni attive
Laboratori
Ricette
Servizio catering, affitto sala, cene aziendali e team building alla Chef Academy
staff
Apply
Courses
News
Students
Internship
Labs
Recipes
Staff
Contact Us
Signup to apply area
Menü
Courses
News
Students
Internship
Labs
Recipes
Staff
Contact Us
Signup to apply area
Category:
PASTAPrimi piatti
RAVIOLI CON RICOTTA E SPINACI CON BURRO E SALVIA
Tortelli ripieni di scamorza affumicata e prosciutto cotto su crema di piselli con cialde di parmigiano croccante
RAVIOLO DI BRANZINO PATATE E PORRO SALSA ALLA RUCOLA
FUSILLI AL PESTO DI ZUCCHINE E BASILICO
Tortello ripieno di mascarpone e bresaola, con salsa alla rucola, ananas e carote.
Cappellacci con rape, bottarga e pan grattato all'aglio
Pasta al pesto di radicchio e noci con miele e pecorino
Tortelli agli spinaci, ripieni di emmenthal e speck con crema di melanzane all’aglio.
Tortellone ripieno
Tortelli ai funghi porcini speck burro e salvia
Tagliatelle con asparagi e bottarga di muggine su salsa di spinaci
PENNE CON FIORI DI ZUCCA, PANCETTA E POMODORI
Ciriole di farro al topinambur funghi e lime
Fritto di mezze maniche allo zafferano su crema di burrata con salsa amatriciana
Ravioli pizzicati con calamari e cipolle rosse
Fagottini al ragu bianco con melanzane alla menta al profumo di agrumi
GNOCCHI AL PARMIGIANO CON CHAMPIGNON E VELLUTATA DI PISELLI
Raviolini di pecorino con ortaggi e pistilli di zafferano di Cascia
Gnocchi di patate con crema di panna e tartufo
Tagliatelle al pesto di agrumi
LASAGNA
CAVATELLI CON SALSICCIA E FIORI DI ZUCCA
Cappellacci ripieni con ragu' di pollo, pesto alla ligure e mandorle tostate.
SPAGHETTONI CON CREMA DI MELANZANE,POMODORINI E FETA
Warenkorb