Rose di mele

Rose di mele

Ingredienti

Ingredienti: 2 mele 150gr pasta sfoglia 50 gr confettura di mele zucchero succo di limone
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Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso

Descrizione


Un dolce gustoso e molto particolare con il dolce sapore delle mele cotte e caramellate unite insieme ad una fresca e gustosa confettura sempre di mele

Preparazione


-tagliare le mele a metà e ricavare delle fettine molto sottili -metterle in acqua e succo di limone per 10 min -in una teglia con carta forno posizionare le fettine di mela e ricoprirle con zucchero e un velo di marmellata, cuocere 5 min in forno a 200 gradi -adagiare le fettine in sequenza su una striscia di pasta sfoglia lunga 20 cm e larga 5 -posizionare le fettina a metà sfoglia e rilegare l’altra metà chiudendo la fettina di mela a libretto e poi arrotolare -mettere in forno 10 min a 200 gradi dopo aver ricoperto le rose con zucchero a velo -sfornare e servire con due quenelle di marmellata
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