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Primi piatti RISO E CEREALI
Risotto mele annurche e provolone del monaco
risotto al mascarpone e filetto di cernia
Risotto alle fragole con lime e menta
Risotto viola al profumo di Norcia
Riso al salto con petto di quaglia
RISOTTO ALL'ESSENZA D'ARANCIA CON RAGU' DI SALSICCIA E TIMO
Risotto alla birra con filanger di verdure saltate
RISOTTO AL THE NERO LAPSANG SOUCHONG CON MORTADELLA CROCCANTE E FONDUTA DI SCAMORZA AFFUMICATA
RISOTTO AI FIORONI CON CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA
Risotto zucchine, pomodori secchi e colatura di alici
risotto invernale con salsiccia umbra
Risotto asparagi, cozze e polpo
Risotto al cavolo viola con limone candito
Risotto con zucca, spinaci ed alici
Riso orto e mare al profumo di limone con agretti e gamberetti
Riso al forno con uovo pochè
Risotto al ragù di quaglia ed cosce fritte dorate con basilico
Riso venere con edamame mandorle e crema di crescenza
Fagottino di verza con risotto al grana e cuore di tuorlo gelificato
Risotto con salsiccia, zucca, robiola e croccante di mandorle
Risotto con ragù bianco di agnello e melanzana affumicata
Risotto radicchio, pere e aceto balsamico
RISOTTO CON CANOCCHIE
Profumi D'Oriente
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