Pasta Asparagus with Asparagus prosciutto rolls - Chefacademy

Pasta Asparagus with Asparagus prosciutto rolls

Pasta Asparagus with Asparagus prosciutto rolls

Ingredienti

Ingredienti:

Ingredienti per la pasta fresca:
Gr 50 Farina 00
Gr 50 Semola
1  Uova
Un pizzico di sale, 1/2 cucchiaino di olio d’oliva e acqua a 35 gradi.

Other ingredients,

7 Asparagus (5 for pasta, and 2 for rolls)
50g Parmigiano cheese
3 slices of Prosciuto Crudo
Cream
Salt and pepper
1 Garlic
200ml Vegetable stock
Olive Oil

Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso

Descrizione


I added Asparagus into pasta with prosciutto asparagus roll, it’s just a recipe to replace Spinach.

Preparazione


Preparation: 1. Peel Asparagus and cut old part. 2 Asparagus cut in half and roll with prosciutto crudo. Rest of asparagus cut into small pieces
Condividi su facebook
Facebook
Condividi su whatsapp
WhatsApp
Condividi su linkedin
LinkedIn
Condividi su twitter
Twitter
Condividi su email
Email
mood_bad
  • Non ci sono ancora valutazioni
  • Valuta