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Tortino Tascabile

Tortino Tascabile

Ingredienti

Ingredienti: Ingredienti: 300 gr di farina 200 ml di latte 3 uova 1 cucchiaino di sale 150 gr di provola silana 100 gr di pomodori secchi 1 bustina di lievito 100 ml di olio 1 cucchiaio di formaggio grattuggiato.
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Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
MARIAFLAVIA COSTANZO
Corso

Descrizione


Questo tortino è una merenda da viaggio perfetta.

Preparazione


procedimento: tagliare la provola e i pomodori secchi a dadini. In una ciotola unire tutti gli ingredienti secchi: farina, lievito, sale e formaggio grattuggiato. A parte unire latte, uova, olio, il sale, la provola e i pomodori secchi. Unire il composto alla farina e mescolare. Versare in stampini per babà grandi e lasciare lievitare per 2 ore. Infornare a 200 °C per circa 30 minuti.
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