Facebook-f
Twitter
Youtube
Instagram
Pinterest
Icon-tiktok
3318583556
account
Corsi
Corsi
Masterclass
Amatoriali
News
Allievi
Opinioni
mystory
My Racconto
dicono di noi
Stage
Convenzioni attive
Laboratori
Ricette
Servizio catering, affitto sala, cene aziendali e team building alla Chef Academy
staff
Corsi
Corsi
Masterclass
Amatoriali
News
Allievi
Opinioni
mystory
My Racconto
dicono di noi
Stage
Convenzioni attive
Laboratori
Ricette
Servizio catering, affitto sala, cene aziendali e team building alla Chef Academy
staff
Apply
Courses
News
Students
Internship
Labs
Recipes
Staff
Contact Us
Signup to apply area
Courses
News
Students
Internship
Labs
Recipes
Staff
Contact Us
Signup to apply area
Category:
Antipasti
filetto di sgombro con finocchi, fave e crema di pomodoro
TARTELLETTE FINGER FOOD AI PORRI E PANCETTA
Rotolino di frittata al tonno
Tartare di Salmone
Gamberi saltati con gelatina di peperone dolce
Quiche base alla carbonara
Coppetta di Formaggio Reggiano
BIGNE’ AL PROFUMO DI GAMBERI CON MOUSSE DI SALMONE AFFUMICATO, INSALATA DI GAMBERI E MANGO E SUCCO DI KIWI
Parmigiana rivisitata con sbriciolata di parmigiano e aria di basilico
Soufflè di pomodoro su ragnatela di rucola e peperoni
Fagottini al gorgonzola con pesto di noci, purea di pere e speck croccante
OLIVE RIPIENE
Carpaccio di orata marinata
Crostata di mandorle e crema di pistacchio
Cannolo con granella di pistacchio, mousse di mozzarella di bufala e basilico
Uovo in camicia e asparagi
Ricotta, noci e miele
Ricciolo al caramello
Panna cotta con sciroppo di frutta di bosco
Tartare di tonno rosso e tabulè mediterraneo
Parmigiana rivisitata
Mini hamburger
Uovo pochè e peperoni in agrodolce
INSALATA DI SEPPIA IN CREMA DI PISELLI
Carrito
