muffin con funghi trifolati e salmone
muffin con funghi trifolati e salmone
Ingredienti
Ingredienti: Impasto 3 uova 100ml olio 130ml latte 150gr parmigiano 250gr farina 16gr lievito Ripieno 150 gr Salome 100gr Funghi trifolati
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
un muffin in cui prevale il sapore delicato del salmone,resi ancora piu‘ gustosi dai funghi trifolati.
un muffin in cui prevale il sapore delicato del salmone,resi ancora piu‘ gustosi dai funghi trifolati.
Preparazione
In una planetaria montiamo le uova,il latte e il parmigiano,aggiungiamo farina e lievito precedentemente setacciate,otteniamo un composto liscio ed omogeneo. Togliamo dalla planetaria e Aggiungiamo il salmone che avremmo tagliato a striscioline,e i funghi trifolati ,amalgamiamo bene il tutto e versiamo il composto negli appositi stampi da muffin e inforniamo a forno preriscaldato a 180° per 15 minuti circa.
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