Tortino di Riso
Tortino di Riso
Ingredienti
Ingredienti: 100 gr riso
500 ml latte
15 gr burro
50 gr zucchero
1 uovo
1/2 limone
q.b. cannella
10 ml alchermes
50 gr cioccolato grattugiato
500 ml latte
15 gr burro
50 gr zucchero
1 uovo
1/2 limone
q.b. cannella
10 ml alchermes
50 gr cioccolato grattugiato
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Preparazione
Cuocere il riso con il latte e il burro fino a che il latte non sarà evaporato e il riso cotto, una volta che si sarà intiepidito il tutto unire il resto degli ingredienti, versare il composto ottenuto negli stampini e cuocere a 180° per una ventina di minuti.
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