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Secondi piatti SFIZIOSI
Tricolore di spigola croccante
Filetto di maiale al caffè su cipolla in agrodolce
Filetto di salmone in crosta di mandorle su mousse di gamberi
bocconcini di pollo con curry
Al baccalà non far sapere..
Filetto di maiale, cioccolato fondente, melanzana
Rombo, crema di peperone agrodolce e cime di rapa
Trota allo zenzero, chutney di mango e patate viola
Rotolo di vitello imbottito al formaggio, porcini e tartufo uncinato
POLPETTE SPEZIATE E SALSA DI ARACHIDI
Insalata di polpo&patate
Cotechino con lenticchie e pomodoro
Maialino d'autunno
Pollo fritto con mix di verdure
Melanzana ricca
Cappelli di champignon con taleggio alle erbe speck croccante e paille di patate su pan grattato tostato.
Souvlaki in salsa Tzatziki
Melanzane ripiene al macinato di vitello in crosta di villerois, con contorno di spinaci
Melanzana ripiena
Filetto di maiale in salsa teryaki zenzero e rafano con chips di mele e mele caramellate
Petto di pollo aromatico al vapore su salsa olandese con riso e bon bon di sedano
Filetto Di Maiale Al Miele e Salsa di Soya
Costine di agnello in crosta di quinoa con melanzane cremose, chips al rosmarino e puntine di asparago glassate
Pancia di maialino,crema di ceci e salsa al mango
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