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Category: Primi piatti

Zuppa di cipolle gratinata

Lasagna di zucchine

Lasagnetta Gratinata con Pescatrice Sfumata al Vermouth

gnocchetti con sorpresa

Gricia con Fiori di Zucca

Raviolo al caffé ripieno di asparagi e menta su crema di patate agli agrumi, frolla salata al parmigiano

Purea di fave con rape e farinella

Riso hell's chicken

Autunno agrodolce

Riso venere con crema di orata al vermouth

Cestini di spaghetti alla chitarra con caprese

risotto di quaglia con mela e cannella

Profumo d' oriente

Fettucce al nero di seppia, calamari croccanti e formaggio dei poveri all'arancia

Fileja alla Paprika con Nduja e Formaggio Cremoso

Risotto tofu funghi e melanzane

GARGANELLI AL CAFFE' CON CREMA DI ZUCCA E TIMO

Polenta al profumo di bosco con Gamberi speziati

Ravioli di scampi in salsa di cavolfiore

Paccheri gamberi e zucchine

Tris anconetano

Paccheri mari e monti

RISOTTO ALLA PESCATORA

TRIPLE CREAM RISOTTO

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