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Vellutata di roveja con quenelle di patate allo zafferano
Filetto di trota con verdure saltate
cappellacci ripieni di carne e ventricina.
Piadina di grano arso con formaggio caprino e pomodori secchi
Spaghetti con crema di broccoli e calamaro
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RAVIOLI RIPIENI CON PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI CHAMPIGNON
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Risotto ai gamberi con zafferano
Risotto alla nduja e polvere di liquirizia
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