3318583556

account

Corso: Corso Cuoco 24° edizione

Novembre 2014 – Febbraio 2015

Medaglioni di maiale

Mezze Lune al Branzino

FRANCESCO BERTOLINI

Palermo Sicilia Italy

Piatto MonoChrome

Arista Bassa Temperatura con Crema di Datteri e Mandorle

Risotto alla rapa rossa, yogurth e germogli

Fagottini ripieni di Orata, Crema di Spinaci e Patate Aromatizzate

Trofie al salmone

Bignè Gorgonzola Salmone e Noci

Lagane e ceci

LUCIANO PIAZZOLLA LALARIO

Valenzano Puglia Italy

Fagottino di verza con risotto al grana e cuore di tuorlo gelificato

Salmon with chips

GIANLUCA CHIAPPETTA

Napoli Campania Italy

Spezzatino alla birra

Uovo fantasia

CHRISTIAN COLCUC

Bolzano Trentino Alto Adige Italy

Crostino con patè di fegatini cipolle di tropea in agrodolce e broccoletti sbianchiti

Orzo risottato alla bieta con crumble di salsiccia

ANDREA XAXA

Cagliari Sardegna Italy

Do you want more info about the courses?

Hidden
Form compilato dalla pagina
first name
last name
Email*
phone number
country
privacy*
- I accept the privacy policy
CAPTCHA

SUBSCRIBE TO THE NEWSLETTER

Azienda certificata ISO 9001

Come and meet us in Terni (Umbria region)

Academy Secretary

Piazza Clai, 19

Aule e Laboratori

Via degli Artieri, 9/11
Piazza Clai, 37
Via dei Chiodaioli, 16
Via San Vincenzo, 6 -10- 11- 13 – 18

Terni (Umbria) – Italy

Accademia Internazionale di Cucina e Pasticceria

0744 423118

info@chefacademy.it

facebook

whatsapp