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Dolci SEMIFREDDI
Spumoso Raffaello
Bavarese alla nocciola con gelatina al cocco e salsa al pistacchio e rum
Semifreddo al lampone e biscotto alle mandorle
Cuore al Lampone
Bianca sorpresa
Semifreddo alla strega
Zuppetta ai frutti rossi con bavarese al mascarpone
Semifreddo con Meringa e cioccolato bianco su letto di fragole e purea di sedano.
Rocher nocciolato
Sorbetto basilico e lime con cialda al cioccolato
Fantasia di bavarese
Bavarese ai tre cioccolati con gelè di frutti rossi
Bavarese alle bacche di goji
Semifreddo alla nocciola
Tiramisù al cassis
Mousse al cioccolato bianco
Kibō
Bavarese caffè e liquirizia
Bavarese cioccolato e lampone
Cinderella cake
Mousse fragola e cioccolato bianco
SPUMOSO ALLO YOGURT E GELEE AL LAMPONE SU CRUMBLE AL CIOCCOLATO FONDENTE
semifreddo ricotta pere e noci
Tiramisù ai frutti di bosco
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