Orange cheesecake

Orange cheesecake

Ingredienti

Per la base:
200 gr frolla
100 gr burro

Per la mousse cheesecake:
250 gr ricotta di pecora
250 gr philadelphia
250 gr panna
150 gr cioccolato bianco
100 gr zucchero
12 gr gelatina in fogli

Per la gelèe al mandarino:
150 gr succo di mandarino
15 gr zucchero
8 gr gelatina in fogli
Se fate parte del 10% degli uomini che si stima soffrano di disfunzione erettile, il Viagra online è disponibile senza prescrizione medica e ordinarlo tramite questa farmacia online è facile e veloce. È sufficiente compilare un breve questionario e il trattamento per la DE verrà spedito direttamente a casa vostra con consegna discreta.
Categoria
Tempo preparazione
Ricetta di
Corso

Descrizione


Cheesecake con cioccolato bianco e gelèe al mandarino

Preparazione


Preparare la base: sbriciolare la frolla e formare la base col burro semifuso; porre in frigo o abbattitore per compattare.
Mettere in planetaria con lo strumento frusta la philadelphia, la ricotta setacciata e lo zucchero e iniziare a montare, poi aggiungere la panna a filo continuando a montare. Unire il cioccolato bianco fuso. Sciogliere la gelatina ammorbidita in microonde e stemperare con una parte di composto, poi unirli e metterli sulla base di frolla.
Per la gelèe al mandarino: mettere in ammollo la gelatina; porre succo di mandarino e zucchero sul fuoco finchè lo zucchero non sarà completamente sciolto, lasciar intiepidire e aggiungere la gelatina quando la temperatura sarà scesa sotto i 60°. Lasciar raffreddare, coprire la mousse cheesecake con la gelèe e decorare.
Facebook
WhatsApp
LinkedIn
Twitter
Email
  • Non ci sono ancora valutazioni
  • Valuta