Preparazione

Preparare l’ impasto miscelando farina lievito acqua, quando sarà omogeneo aggiungere sale, successivamente olio. Quando avrete ottenuto una palla omogenea fatela riposare per 30 minuti, quindi dividere
L’impasto coprirlo con pellicola e farlo riposare per almeno 3 ore .Stendere non troppo sottili le due palline aggiungendo al centro dEl primo disco il formaggio a questo punto sovrapporre il secondo disco. Chiudere bene con le dita le estremità spennellare con olio.
Farcire con tutti gli affettati precedentemente tagliati a cubetti .Infornare a 220 gradi per 20 minuti .