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Corso: Aiuto Cuoco 22° edizione

Settembre 2015 – Ottobre 2015

Apple piè con salsa di susine

Maiale gratinato con salsa all'arancia e vodka

Fettuccine al cioccolato e arancia

Torretta di verdure

Trota aromatizzata con tris di chips croccanti

Gnocchi di patate viola con crema di pecorino

maiale all'arancia con zucchine marinate

Pasta al forno zucca, funghi e pancetta

Pan di spagna salato mango e avocado

Tortino di verdure

Merluzzo su cresta di spinaci

Strudel di pere

Pollo fritto al tabasco

Fettuccine rustiche al caffe con crema di pecorino e purea di funghi

Tortellone ripieno

Melanzana ricca

Seppia ripiena

Maiale in crosta di pistacchi

Tartar di salmone con avocado

Paccheri al salmone

Riso ad ispirazione orientale

Fagottini di crepes

Gnocchi di patate con sugo al nero di seppia e speck

Rose di mele

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