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Corso:
Aiuto Cuoco 22° edizione
Settembre 2015 – Ottobre 2015
Apple piè con salsa di susine
Maiale gratinato con salsa all'arancia e vodka
Fettuccine al cioccolato e arancia
Torretta di verdure
Trota aromatizzata con tris di chips croccanti
Gnocchi di patate viola con crema di pecorino
maiale all'arancia con zucchine marinate
Pasta al forno zucca, funghi e pancetta
Pan di spagna salato mango e avocado
Tortino di verdure
Merluzzo su cresta di spinaci
Strudel di pere
Pollo fritto al tabasco
Fettuccine rustiche al caffe con crema di pecorino e purea di funghi
Tortellone ripieno
Melanzana ricca
Seppia ripiena
Maiale in crosta di pistacchi
Tartar di salmone con avocado
Paccheri al salmone
Riso ad ispirazione orientale
Fagottini di crepes
Gnocchi di patate con sugo al nero di seppia e speck
Rose di mele
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