3318583556

account

Corso: Cuoco 30° edizione

Settembre 2015 – Novembre 2015

Turkey Mex

Salmone alla piastra con salsa romesco all'arancia

Bocconcini di arista con cipolle in agrodolce

Fettuccine al caffè con gamberi alla grappa e crema allo zenzero

Pane al latte

La sardegna in crostino

NOEMI BUFFA

Domodossola Piemonte Italy

Filetto di manzo alla birra con le sue verdure

Involtini alla mediterranea con funghi e polenta

TRIGLIA IN SALSA DI PEPERONE E PECORINO CREMOSO

Tagliatelle al cacao con cozze su crema di pecorino e pepe

Dolce dell'orto

Sapori di casa

ENRICO SALIS

Sant’Antioco Sardegna Italy

Coniglio internazionale

Torta di ricotta

RISO CON NERO DI SEPPIA POMODORO CONFIT E ZUCCHINA

Dolce pan di spagna e confettura di more,mirtilli freschi uva sultanina e croccante di noci

Ravioli di rapa rossa alla ricotta aromatica

Secondo di mare e terra

ELEONORA PETRETTI

Viterbo Lazio Italy

Maialino d'autunno

Gnocchi di zucca con pomodorini e rucola

SEPPIA CON VERDURE SU CREMA ALLO ZENZERO SALSA AL SEDANO E CHIPS AL NERO

Do you want more info about the courses?

Hidden
Form compilato dalla pagina
first name
last name
Email*
phone number
country
privacy*
- I accept the privacy policy
CAPTCHA

SUBSCRIBE TO THE NEWSLETTER

Azienda certificata ISO 9001

Come and meet us in Terni (Umbria region)

Academy Secretary

Piazza Clai, 19

Aule e Laboratori

Via degli Artieri, 9/11
Piazza Clai, 37
Via dei Chiodaioli, 16
Via San Vincenzo, 6 -10- 11- 13 – 18

Terni (Umbria) – Italy

Accademia Internazionale di Cucina e Pasticceria

Cookie Policy