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Corso: Corso Pasticcere 71° edizione

Ottobre 2019 – Dicembre 2019

Morbidezza croccante all’arancia

TORTINO FRANGIPANE

Agnese Fioretti

Massa Martana (PG) Umbria Italy

Marmorizzato

PROFITEROLE FONDENTE E PEPERONCINO

RICOTTOSA CIOCCOLAMPO

Biscotti occhio di bue

Crostatine crema e frutta

Desiderio di lampone

Mimosa al cioccolato

Bavarese alla nocciola con cuore al caffe

Cheesecake al lampone

THREE CHOCOLATES

Sabrina Nofal

Roma Lazio Italy

Baylon

frutta frolla

Profiterol

Torta frangipane

PROFUMO DI SORRENTO

Croquembouche

EXOTIC BOUNTY

Sacher

Insolito Connubio

Tiramisù

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