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Corso: Corso Pasticcere 68° ed.

Marzo 2019 – Aprile 2019

Quiche con carciofi

BAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO

Foresta nera

TORTINO ALL’ARANCIA

Biscotti con zucchero a velo

Quiche con speck e scamorza

CHEESECAKE LIMONE E CARDAMOMO

Bavarese al pistacchio

mihallabiya

Dolce di cocco

Cuculi di patate

BAVARESE PISTACCHIO E CIOCCOLATO BIANCO

PROFITEROLES

Bavarese d'autunno

MERINGHE

BAVARESE SPEZIATA CON COULIS DI LAMPONE

Najia Dimna

Terni Umbria Italy

Babà con crema

Tortine di mele sofficissime

COLOMBA SENZA GLUTINE

Abieyuwa Asemota

Terni Umbria Italy

Tropical Rocher

Cantucci con pasta di mandorle

Pina colada sabbiata

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