Preparazione
Preriscaldare il forno a 200°C. Lavorare uova, zucchero, sale, vaniglia e buccia di arancia sino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere il succo di arancia e successivamente la panna. A parte miscelare farina e banking. Incorporare le polveri, alternandole all’olio. Riempire 3/4 degli stampini ed infornare a 180°C per circa 15 minuti. Una volta freddi, spolverare con zucchero a velo e servire.