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Corso: Pasticcere 46° edizione

Settembre 2016 – Ottobre 2016

Chiffon cake alle fragole

Biscotti al cacao e arancia

tortino alla ricotta e nocciole

Patrizia Caianiello

Grazzanise Campania Italy

Torta con crema, mele e cannella

Bavarese al cioccolato bianco e ganache al pistacchio

Cheesecake pere e cioccolato

Francesco Fichera

Augusta Sicilia Italy

Sandwich farciti

Cookies all'arancia con gocce di cioccolato fondente

Biscotti al cacao e cannella

Salvatore Fulco

Cefalù Italy

Fior di pistacchio

Tortino ai pistacchi con ganache al cioccolato bianco

Dessert alla nutella

Maria Celeste Gigliotti

Decollatura Calabria Italy

monoporzione di ricotta, cioccolato e arancio

Plumcake salato

Quiche zucchine e salmone

Plumcake Cocco-Caffe'

Veronica Gilussi

Frosinone Lazio Italy

tortino fondente e arancio

Bavarese al pistacchio e cioccolato bianco

Tortino al cacao

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