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CheeseCake Fichi e Amaretti

lollipop di cioccolato e frutta

Torta radicchio, patate e bacon

semifreddo di riso cannella e bacche di ginepro, con salsa di ciliegie

Barchette al parmigiano con mousse al tonno

Tris di mousse

Cheese cake con confettura di fragole

Millefoglie "Tropea" (Ricetta a km 0)

Margherita di mousse alle ciliegie con crema al kirsch

Éclairs con crema di ricotta, gorgonzola e pistacchi

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BISCOTTI TRICOLORI

Bavarese ai due cioccolati

Biscotti salati con mandorle e noci

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Mini cheesecakes salate con fiori di maggiorana e gelatina di prosecco.

Spumoso cocco-ananas

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