Mousse al kiwi
Mousse al kiwi
Ingredienti
Ingredienti: 100 g panna 200g kiwi 20 g zucchero 2 fogl i colla di pesce 1 cucchiaio succo di limone
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Mousse al kiwi, dessert leggero e raffinato per terminare in modo creativo un pasto.
Mousse al kiwi, dessert leggero e raffinato per terminare in modo creativo un pasto.
Preparazione
1. Mettere la colla di pesce in ammollo in acqua tiepida 2. Sbucciare i kiwi 3. Mettere in una padella kiwi, zucchero, limone e cuocere per 10′ 4. Lasciar raffreddare e frullare 5. Montare leggermente la panna 6. Unire kiwi e panna 7. Versare nei bicchieri 8. Metter in frigorifero per almeno tre ore
Facebook
WhatsApp
LinkedIn
Twitter
Email
