Preparazione
Montare il burro morbido con lo zucchero, aggiungere le uova una alla volta e farle incorporare all’impasto. Sbucciare le banane, schiacciarle e unirle al composto. Aggiungere le polveri setacciate, tritare il cioccolato grossolanamente ed unire il tutto lavorando bene. Imburrare ed infarinare uno stampo rettangolare. Cuocere a 180* per circa 40 minuti.