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Corso: Corso Aiuto Cuoco 38° edizione

Dicembre 2018 — Febbraio 2019

Fabio Lorenzoni

TAGLIOLINI ALLA SALSA DI FUNGHI ED OLIVE NERE

Rollino di arista ripieno

Massimiliano Caruso

RAVIOLI CON RICOTTA E SPINACI CON BURRO E SALVIA

INVOLTINI DI POLLO AL GORGONZOLA E NOCI

Charlotte Deborah Gulinello

LASAGNA

Pollo al curry con cuscus

Jacopo Maria Massaccesi

PACCHERI CON SUGO DI GALLINELLA DI MARE

COSTOLETTE D'AGNELLO CON FORMAGGIO E SESAMO

Corina Corina

SPAGHETTI PANCETTA E BROCCOLI

SCALOPPINE CON NOCCIOLE E PORCINI

Barbara Bronzini

RIGATONI ALLA CREMA DI MELANZANE E NOCE MOSCATA

Tartare di salmone e mango

Alberto Teofoli

SPAGHETTI ALLA CIPOLLA

Merluzzo su riso venere con cipolla caramellata

Giovanni Monzi

BUCATINI AL POMODORO A MODO MIO

Formaggio e bacche

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