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Filetto di maiale al vino rosso susine e mele Golden

filetto con salsa al roquefort

Filetto di manzo con riduzione di aceto balsamico e broccoli

Tartara di manzo con formaggio caprino

FILETTO DI VITELLO AL ROSMARINO CON FONDO BRUNO

Muscolo di vitello con pomodorini e crema di funghi

Filetto di maiale in crosta di tarallo.

Filetto di manzo alla birra con le sue verdure

Filetto di maiale con patate dolce cavolo nero e platano

Nascondino Brasiliano

FILETTO DI MAIALE GLASSATO AI DATTERI E PANCETTA CROCCANTE

Filetto di maiale con uva,saba,rosmarino

Arista di maiale all'arancia su crema di carote e patate profumate all'anice stellato

Filetto Di Maiale In Salsa Di Soia

tataki di manzo

filetto pollock

Filetto con pancetta al profumo di bosco

Carrè di agnello con mirtilli

Arrosto di arista di maiale ripiena di speck Alto Adige IGP e bieta rossa su purè di patate viola e insalata croccante

Emincé di vitello ai carciofi

Filetto alla Wellington

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