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Category: PASTAPrimi piatti

Mezzelune alle noci con ricotta pere e pecorino

Tortello zucca e patate con passata di spinaci

Gnocchetti sardi con crema di peperoni e mandorle

"Domenica al verde"

Rigatoni mantecati al fondo bruno e salsa al cavolfiore

tagliatelle al cacao, melanzana glassata

Fagottini ripieni di trota aromatizzata all’acciuga e crescenza su salsa di pomodoro

GNOCCHETTI ALLE 4 VERDURE

Ravioli di Zucca Caffè e Amaretto

tagliatelle con funghi champignon e crema di ceci

Spaghetti pepe pecorino e guanciale croccante

Ravioli al grano saraceno con orata affumicata

Tagliatelle in salsa di pistacchi e scampi

Linguine alla norma rivisitate

tagliatelle con crema di melanzane

Mezze maniche ai 2 pomodori e crema di melanzane

TAGLIATELLE INTEGRALI CON PORRI E RADICCHIO

fagottini in caprese

Tortelli ripieni al tartufo con asparagi

Gnocchi di zucca ai funghi porcini

Tagliatelle alla crema di funghi.

Lasagna al ragù con crema di gorgonzola e curcuma con granella di nocciole e erba cipollina

Orecchiette rucolose

"Spaghetti al pestato invernale"

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