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Dolci AL CUCCHIAIO
Eclair foresta nera
Morbidoso al cioccolato con mousse al mango e cremoso al cioccolato
Alla velocità della luce!
La mia Saint Honorè
Biancomangiare ai frutti di bosco e mandorle con crumble di meringa
Dark mimosa
pesche caramellate su crema al lime.
Crostata scomposta con crema al pompelmo
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Tiramisù al bicchiere con bisquit savoiardo
Riso al Latte di Mandorle
Crema Catalana
Tortino di mele
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Tortino frangipane di frutta
Cassatina fragole e cioccolato bianco
Tiramisù destrutturato con pancakes e frutta fresca
Panna cotta al melone con sorpresa
Fior di fragola
Delizia al pistacchio e ai due cioccolati
CROSTATINE VEGAN CON CREMA AL MIELE E FRUTTA:
bicchierino ai frutti rossi e bavarese mascarpone e yogurt
Tortino di ricotta al profumo di cannella con mele caramellate e ganache al cioccolato fondente.
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