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Difficoltà: Bassa

Profiterol monoporzione

New York Cheese Cake con granellona e cioccolato bianco

Quiche ricotta zucchine e speck

BIGNE' SALATI SENZA GLUTINE

New York Cheesecake

CHEESECAKE SALATA

Bicchierini Crema pasticcera e mousse cioccolato con granella di pistacchio

Trancetto di ricotta con limone e timo

Quiche con formaggio di capra e marmellata di cipolle rosse

QUICHE DI PISELLI

Roulade di Meringa di nocciole con pesche e zenzero.

Trancetto di ricotta al profumo di limone con mousse al cioccolato fondente

Panna cotta al miele e lime con coulis di mango

TORTA ALLE CAROTE

SEMIFREDDO "FORTE E GENTILE"

Sorbetto basilico e lime con cialda al cioccolato

rivisitazione della torta sacher

Caprese al cioccolato e peperoncino

Brownies al peperoncino

Crostata panna cotta e caramello

Filetto di merluzzo Thai-Style, salsa Satay

Banoffie pie

Mousse al caffè al profumo di cardamomo

Profitteroles salato con crema allo zafferano

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