frollini
frollini
Ingredienti
Ingredienti: Per la frolla latte: Gr 350 farina Gr 50 cacao Gr 20 lievito Gr 200 zucchero Gr 200 burro Gr 100 uova Gr 100 latte Per farcire: Marmellata di arance q.b. Per decorare : Zucchero a velo
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Frollini con confettura d’arancia
Frollini con confettura d’arancia
Preparazione
Per la frolla latte, unire il burro morbido allo zucchero e far lavorare il composto. Unire la farina, il lievito ed il cacao setacciati. Far lavorare ed aggiungere le uova sbattute un po‘ per volta. Far assorbire ed aggiungere il latte. Dressare su una teglia formando dei dischetti e infornare a 190 grandi per 8 minuti. Una volta raffreddati farcire con la marmellata ed unire ad un altro dischetto. Spolverare con dello zucchero a velo.
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