3318583556

account

Corso: Pasticcere 50° edizione

Gennaio 2017 – Marzo 2017

Quiche pancetta e groviera

MOUSSE AL COCCO E CRUMBLE

DIPLOMATICO DI RICOTTA

Panna cotta al caffè.

Tartelletta alla frutta con crema pasticcera.

Bavarese tre cioccolati

Cupcake birra e cioccolato con frosting al mascarpone caffè e bacon caramellato

Cremoso al caffè con dacquoise alla nocciola

Bombette fritte con crema al cioccolato

Torta con crema e frutta stampo 22 cm:

Torta cioccolato e vino con coulis di fragole(stampo 18cm)

Diamantini al cacao(circa 20 pezzi)

Mousse di fragola con gelatina al limone e biscuit alla vaniglia (stampo 20cm)

Lemon meringue pie con frolla al cacao(stampo da 22cm)

BIGNÈ ALLA RICOTTA

Bavarese ai tre cioccolati con biscuit al cacao

Strudel hai datteri con salsina al caramello

Tartelletta con banane al caramello

COPPETTA DI CREMA AL MANDARINO E NOCI

Halwa di Carote e frutta secca con cremina al latte

Semifreddo alle nocciole con biscuit alla vaniglia

Mini quiche con cipolla,prosciutto cotto,salsiccia e scamorza

BUDINO RISO AL CIOCCOLATO E COCCO

Mini ventagli di pasta sfoglia

Do you want more info about the courses?

Hidden
Form compilato dalla pagina
first name
last name
Email*
phone number
country
privacy*
- I accept the privacy policy
CAPTCHA

SUBSCRIBE TO THE NEWSLETTER

Azienda certificata ISO 9001

Come and meet us in Terni (Umbria region)

Academy Secretary

Piazza Clai, 19

Aule e Laboratori

Via degli Artieri, 9/11
Piazza Clai, 37
Via dei Chiodaioli, 16
Via San Vincenzo, 6 -10- 11- 13 – 18

Terni (Umbria) – Italy

Accademia Internazionale di Cucina e Pasticceria

Datenschutzerklärung

Cookie-Richtlinie

0744 423118

info@chefacademy.it

facebook

whatsapp