3318583556

account

Corso: Corso Cuoco 1° Ed.

Aprile 2012-Luglio 2012

ANDREA FAMULARI

Messina Sicilia Italy

GIACOMO GERINI

Pescara Abruzzo Italy

EMILIANO QUATTROCIOCCHI

Frosinone Lazio Italy

OLGA BEGMETYUC

Cittaducale – Rieti Lazio Italy

Filetto di Coregone Croccante alle Mandorle e Miele con Verdure Croccanti

Cestini di Frutta

Carpaccio di Rana Pescatrice al succo di mirtilli e vermouth

Lasagnetta Gratinata con Pescatrice Sfumata al Vermouth

Pan di Spagna con Crema Fritta e Cioccolato Fondente

Pan di Spagna con Crema Fritta e Cioccolato Fondente

Chicca di Mousse alla Pera e Passito

Zuccotto

Tortino di Gamberi su Salsa di Zucchine ed Aria di Menta

Frittura Mista di Verdure

Insalata di Seppie e C

Aspic Elegante

Muffin di Cioccolato Bianco con Cuore Bordeaux

Gelatina di Vodka con Cuore di Fragola

Zuccotto

Fantasia di Mare

Chicca di Mousse alla Pera e Passito

Golopsi e Ravioli di Patate in Salsa di Funghi Porcini

Soufflé con Cuore Caldo al Cioccolato accompagnato con Crema all’Inglese

Risotto con Culatello Croccante Mantecato con Burrata e Pesto di Basilico servito su Cornetto di Parmigiano

Do you want more info about the courses?

Hidden
Form compilato dalla pagina
first name
last name
Email*
phone number
country
privacy*
- I accept the privacy policy
CAPTCHA

SUBSCRIBE TO THE NEWSLETTER

Azienda certificata ISO 9001

Come and meet us in Terni (Umbria region)

Academy Secretary

Piazza Clai, 19

Aule e Laboratori

Via degli Artieri, 9/11
Piazza Clai, 37
Via dei Chiodaioli, 16
Via San Vincenzo, 6 -10- 11- 13 – 18

Terni (Umbria) – Italy

Accademia Internazionale di Cucina e Pasticceria

Datenschutzerklärung

Cookie-Richtlinie

0744 423118

info@chefacademy.it

facebook

whatsapp