Filetto di Coregone Croccante alle Mandorle e Miele con Verdure Croccanti
Filetto di Coregone Croccante alle Mandorle e Miele con Verdure Croccanti
Ingredienti
Ingredienti: (Il Coregone è stato sostituito da filetto di orata) 100gr orata
2 patate
50gr zucchine
50gr peperoni rossi
30gr cipollotto fresco
30gr succo di limone
30gr olio extravergine di oliva
5gr miele
5gr aglio
5gr timo fresco
q.b. sale
q.b. pepe
2 patate
50gr zucchine
50gr peperoni rossi
30gr cipollotto fresco
30gr succo di limone
30gr olio extravergine di oliva
5gr miele
5gr aglio
5gr timo fresco
q.b. sale
q.b. pepe
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Ricetta originale per gustare del pesce in armonia con verdure
Ricetta originale per gustare del pesce in armonia con verdure
Preparazione
per coregone: ricoprire i filetti di mandorle e immergerli in olio bollente per pochi secondi. Per le verdure: grigliare le verdure,impanrle ed infornarle.
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